今日のおやつはパンケーキ。
最近、簡単なこのパンケーキばかり焼いています。
小麦粉165gに砂糖30g
塩ひとつまみに牛乳200cc、ベーキングパウダー小さじ2に卵1個。
牛乳以外を入れて、少しずつ牛乳を入れて混ぜる。
生地が出来上がったら、焼くだけ。
息子も娘も大好きなので、週に3回くらい、最近はこれです。
シロップをかけていただきま~す!!
最近の息子は...
洗濯を済ませた後のかごの中に、知らぬうちに入っている息子。
すっぽり。
すごく楽しそうに遊んでいるので、見ていて面白い。
これは何か空いている穴に夢中のよう。
朝は天気がよかったのに、10時過ぎころから曇り。今は雨。
明朝は雪の予報みたいです....